清蒸鲈鱼蒸几分钟最好吃?
“清蒸鲈鱼蒸10分钟左右最好吃。注意以下几点：1.切花刀，便于入味;2.提前腌制，味道更鲜美;3.热水上锅蒸，肉质更嫩滑。蒸出来的鲈鱼肉质鲜嫩爽滑，吃上去十分鲜美。”
怎样清蒸鲈鱼好吃又简单?
1、接下来开始做鲈鱼洗净，姜切片，葱切段下一步
2、接下来开始做鱼肉改画刀，两边背上各划三刀，鱼尾处划两刀使鱼两边分开，在鱼肚下放上葱段和姜片，背上的花刀里也塞入姜片，淋上料酒，抹上一些盐下一步
3、接下来开始做上锅蒸六分钟下一步
4、接下来开始做鱼眼突出来就表示鱼已经蒸熟了下一步
5、接下来开始做出锅淋上蒸鱼豉油下一步
6、接下来开始做起锅烧干，加入油烧热下一步
7、油热后，起锅在鱼身上淋上热油
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